Esta magnífica obra sintetiza la ciencia de la alimentación en un formato visual e intuitivo, indispensable para transformar los hábitos diarios de toda la familia. Su objetivo primordial es descifrar cómo los nutrientes actúan en el organismo para prevenir enfermedades crónicas y potenciar la longevidad. Es una joya editorial imprescindible por su equilibrio perfecto entre rigor médico y lenguaje accesible, convirtiéndose en el consultor de salud definitivo para el hogar moderno.
Libros
Nutrición y Salud 1 Vol
El precio original era: $24.75.$12.50El precio actual es: $12.50.
- Autor/Coordinación: Equipo de especialistas pedagógicos y médicos de Editorial Cultural
- Editorial: Cultural S.A (Madrid, España)
- Formato: 1 Volumen de gran formato (Edición de lujo)
- Encuadernación: Tapa dura (Cartoné) acolchada y plastificada para mayor durabilidad
- Páginas: Aproximadamente entre 280 y 320 páginas de papel satinado de alta calidad
- Dimensiones: Formato enciclopédico (Aproximadamente 20 cm × 27 cm)
- Contenido Visual: Totalmente ilustrado a todo color con fotografías, tablas de valor nutricional, gráficos anatómicos e infografías didácticas
- Tema 1: Anatomía y Digestión: Funcionamiento del aparato digestivo y el proceso biológico de asimilación de alimentos.
- Tema 2: Los Nutrientes: Análisis detallado de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, fibra y la importancia del agua.
- Temario 3: Dietética Aplicada: Modelos de dietas equilibradas para diferentes etapas de la vida (infancia, embarazo, vejez) y actividades físicas.
- Temario 4: Relación de la alimentación con la salud, abarcando desde la obesidad y la desnutrición hasta los trastornos de la conducta alimentaria (anorexia y bulimia).
Disponibilidad: 1 disponibles






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